EXPERIENCIA, SERIEDAD Y COMPROMISO
EN EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL PARA PANIFICADORAS

Innovación tecnológica con respaldo garantizado.
Nos comprometemos ante cada proyecto para lograr su completa satisfacción. Le brindamos las herramientas tecnológicas, el soporte profesional y el apoyo financiero indispensable para una inversión segura en todos sus proyectos.

Trabajamos con el respaldo que sólo empresas de fabricación de máquinas para la industria panaderil con más de 85 años de experiencia en el rubro pueden brindarle.

Estos equipamientos llegaron para poder abastecer las necesidades de las grandes industrias panificadoras especializadas en la industrialización de productos específicos en líneas de alto rendimiento con diversos niveles de automatización para, por ejemplo, pan de miga (entre otros); con capacidad para abastecer cadenas de despachos propios y supermercados. Nos manejamos con las siguientes premisas:

· Mayor capacidad
· Mayor productividad
· Menor dependencia de personal obrero especializado
· Economía de consumo y espacio utilizado

Por otro lado, con el surgimiento del concepto de "puntos calientes" encargadas al despacho al pùblico, hemos generado una línea de productos especialmente diseñados para espacios reducidos. Para esta línea se desarrollan amasadoras de menor capacidad que las habituales, hornos a gas rotativos y estáticos de gran capacidad.


Línea industrial.
Hemos desarrollado líneas industriales para distintos productos panificados, especializándonos principalmente en la fabricación de pan de molde (pan inglés o pan de miga) a gran escala o producción masiva. Contamos con el siguiente equipamiento:

· Hornos industriales automáticos - rotativos
· Hornos industriales automáticos - estáticos para cualquier producto panificado
· Hornos industriales automáticos - estáticos para pan de miga (pan de molde)
· Equipos para cámaras fermentadoras de distintas capacidades
· Línea de amasado automática (de 150 a 450 Kgrs. - con fío y batea volcable)
· Línea de sobado pesado convencional
· Línea de sobado automático (sobadoras automáticas)
· Trinchadoras, Ralladoras, Cortadora pan de miga, Batidoras industriales, etc.
· Secaderos de pan
· Mezcladoras
· Servicio técnico (de todos los equipos antes mencionados)

Línea artesanal.
Continuando nuestra experiencia de más de 85 años y sabiéndonos conocedores de las distintas necesidades y problemáticas que el rubro de la panificación tiene, le hacemos llegar una amplia gama de productos de nuestra línea artesanal especialmente orientada para pizzerías, roticerías, confiterías, restaurantes y hoteles; donde se manejen las variables de alta calidad, baja producción, alta variedad de productos y poco espacio disponible. En ese sentido trabajamos:

· Amasadoras espiral de 25 y 50 Kgrs. de harina (2 velocidades y batea rotativa)
· Hornos eléctricos 60x70cm de 2, 3 y 4 puertas (con o sin fermentador)
· Laminadoras de masa
· Enfriadoras de agua (hasta 300 Lts.)
· Batidoras planetarias


Nuestro compromiso.
· Asesoramiento integral crítico y abierto a las observaciones de nuestros potenciales clientes
· Asistencia técnica y profesional
· Controles internos de seguridad y calidad
· Atención y celeridad en la respuesta a posibles reclamos
· Formación constante de nuestro personal
· Capacitación tecnológica
· Innovación y modernización constante de los equipos
· Cumplimiento de las pautas acordadas y contratos claros
· Entera disposición a sus necesidades y requerimientos