NUESTRO DEMOSTRADOR TECNICO
SERVICIO OFRECIDO

Néstor Rubén Samone.
Somos un grupo de profesionales que bajo la dirección de Néstor Rubén Samone nos dedicamos a la transferencia de conocimientos allí donde lo necesiten, y en todas las especialidades antes mencionadas; en forma continua e ininterrumpida hemos podido dar plena satisfacción a las siguientes empresas que contaron con nuestra colaboración en las diferentes actividades desarrolladas, a saber:

Asesoramiento Profesional en los Siguientes Rubros:
· Panaderías artesanales
· Productos de panificadoras industriales
· Pastelerías artesanales
· Productos de pastelerías industriales
· Fabricación de pastas frescas estilo italiano
· Galletitas coladas y de corte por alambre
· Galletitas crackers
· Alfajores argentinos
· Galletas rellenas y bañadas en todas sus formas


Principales Productos en los que Brindamos Asesoramiento:
· Pan francés
· Panes especiales
· Panes de molde
· Pan de viena
· Pan de miga (pan inglés)
· Panchos
· Hamburguesas
· Panes con semillas especiales (lino, avena, soja, etc.)
· Facturas de grasa
· Facturas de manteca
· Discos de empanadas (tapas para empanadas de hojaldre y fritas)
· Precocidos
· Congelados
· Pan dulce
· Estolen
· Panetone
· Roscas de reyes, vienesas: con chocolate y pepas
· Masas secas; de molde y batidas
· Budines y torta María
· Churros y berlinesas

Si Ud. fabrica algunos de los productos señalados, o tiene un proyecto para comenzar a elaborarlos, no pierda tiempo y dinero; póngase en contacto con nosotros, sabemos cómo hacerlo.

Por Ejemplo:
Viajamos donde Ud. nos necesita. Realizamos el producto seleccionado. Lo ponemos en producción, le entregamos la fórmula más el núcleo secreto de fabricación y le capacitamos el personal.

Si fuera necesario también lo ayudamos en la búsqueda de las máquinas que se necesitan para fabricar los productos aquí señalados tanto en forma artesanal como industrial.

Si Ud. elabora algunos de los productos aquí señalados y no está conforme con la calidad final del mismo, también podemos ayudarlo a obtener el mejor resultado en la calidad que busca.

También podemos hacernos cargo de todo el proyecto y entregar plantas llave en mano.


Otros Rubros en los Cuales Podemos Asesorarlo:
· Catering service
· Eventos gastronómicos
· Emprendimientos gastronómicos
· Comidas rápidas
· Restaurantes
· Carnes asadas estilo argentino
· Pastas estilo italiano
· Bares de cocina abierta las 24 horas con desayunos, almuerzos, merienda y cena

Productos de Levadura Ultra Congelados:
Los productos de levadura ultra congelados son una muy buena opción para pequeñas y grandes cadenas de tiendas que quieren destacarse y entregar por ejemplo panes, croisants o medialunas, masa danesas, brioches, todos recién horneados y listos para la venta.


Para Proveedores:
Para los proveedores de panaderías, confiterías y heladerías que quieran fabricar sus propios productos para la venta, por ejemplo:

· Mejorador de harina (reemplazo de bromato de potasio)
· Baño de repostería (simil chocolate)
· Polvo de hornear
· Otros... ¡Consúltenos!


Molinos Harineros:
Llevamos a cabo su proyecto de semi-elaborados para uso industrial como también para uso doméstico.